栄養価はあります

ローズマリーが若返りを起こすとか・・・？

 

14世紀、

ハンガリー王カーロイ1世の王妃エリザベートⅠ世は、

70歳を過ぎるころから

老齢のために健康を害していました。

 

ところが、

僧院から献上されたローズマリーとライムを

アルコールに漬けて抽出した治療水を使ったところ

みるみる若返って健康を取り戻し、

72歳の時に20代のポーランド王子からプロポーズされました。

 

このようなエピソードなどから、

ローズマリー水は

ハンガリー王妃の水（ハンガリアン・ウォーター）と呼ばれ、

若返りの水の別名を持っているようです。

その後、

ラベンダー、

ミント、

セージ

マジョラム、

モッコウ、

ネロリ、

レモンなども加えられるようになった。

 

ローズマリーが

若返りに効果を発揮することのエピソードの1つとして知られるようになった。

葉の精油主成分は

カンフェン、

シネオールで

ほかに

ボルネオール、リナロール、ベルベノール、

フェノール酸、トリテルペン酸、フラボン配糖体、

ロスマリン酸、サポノサイド、タンニンを含んでいます。

 

 

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